top of page
Ara


FINAL TOUCH 💧
Bu blog yazımızda ( SU YUN KİMYASI - 3 ) kahvenin iyi çözünebilmesi ve maksimum seviyede aromalarına ulaşılabilmesi için mevcuttaki su...
501 görüntüleme


SUYUN KÄ°MYASI - 3
Önceki iki yazılarımızda su ile ilgili genel bir bakış açısı oluşturmuştuk ve kısaca suyun kimyasından ve çözünürlük etkilerinden...
694 görüntüleme

SUYUN KÄ°MYASI - 2
Suyun Çözünürlük Etkisi Suyun çözünürlük etkilerini inceleyecek olursak, su molekülünün polaritesi, sulu çözeltilerin oluşumu sırasında...
137 görüntüleme

SUYUN KÄ°MYASI - 1
Bildiğimiz üzere yeni nesil kahveciler -bizler-, kahve çekirdeğinin oluştuğu habitattan, tüm proseslerine; kavurma parametrelerinde...
193 görüntüleme
bottom of page